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Monte seu Prato

🛵 Entrega: 18h - 21h 💳 Taxa: £3 (Grátis +£30) 🛍️ Retirar: Via WhatsApp

Clássicos Brasileiros

Todos os pratos já vêm com acompanhamentos: arroz, farofa de bacon, couve ou salada fresca, e banana frita.

Feijoada

Feijão-preto encorpado, cozido devagarinho. Sabor de sábado. (Opção Vegana disponível).

£12

Escondidinho

Purê de mandioca cremoso abraçando um recheio suculento (Carne, Frango ou Vegano).

£12

Lasanha Caseira

Massa caseira em camadas, molho bem apurado e queijo gratinado (Frango, Carne, Camarão ou Vegana).

£12

Empadão de Frango

Massa amanteigada que derrete na boca e recheio cremoso com milho e cheiro-verde.

£12

Bobó de Camarão

Camarões no creme aveludado de mandioca com leite de coco e toque de dendê. Baianíssimo.

£14

Feijão Tropeiro

Receita mineira de respeito: feijão, farofa de mandioca, ovos e couve. (Bacon opcional).

£12

Fricassê

Creme de milho bem cremoso, gratinado, com frango desfiado ou opção vegana.

£12

Carnes & Aves

Todos os pratos já vêm com acompanhamentos: arroz, farofa de bacon, couve ou salada fresca, e banana frita.

Bife Acebolado

Bife macio passado na chapa, coberto por cebolas bem douradas.

£14

Strogonoff

Tiras ao molho cremoso com cogumelos. (Carne, Frango ou Vegano).

£14

Rocambole de Carne Moída

Carne temperada enrolada e assada no ponto, suculenta por dentro.

£14

Carne de Porco Acebolada

Suína bem temperada. (Com Mandioca frita ou cozida).

£14

Bife / Frango à Milanesa

Empanado dourado e crocante, macio por dentro.

£14

Frango à Parmegiana

Empanado ao molho de tomate da casa e queijo gratinado borbulhante.

£12

Peixe Frito (Tilápia ou Cod)

Filés temperados e empanados na medida, fritos na hora.

£12

Sob Encomenda (48h)

Todos os pratos já vêm com acompanhamentos: arroz, farofa de bacon, couve ou salada fresca, e banana frita.

Vaca Atolada

Costela bovina cozida até desmanchar, “atolada” em mandioca macia.

£18.50

Costela Assada

Costela assada devagar, suculenta e perfumada, receita de paciência.

£22.00

Rabada

Rabo de boi cozido lentamente em molho encorpado; tradição que derrete na boca.

£20.00

Acompanhamentos Extras

Arroz Branco

Soltinho e perfumado, parceiro oficial de quase tudo.

£3.50

Mandioca (Frita ou Cozida)

Porção generosa: crocante por fora e macia por dentro, ou cozida no ponto certo.

£5.00

Farofa (com ou sem bacon)

Farofa de mandioca douradinha, BEM BRASILEIRA!

£4.00

Couve Refogada

Fininha, no alho, verdinha e crocante: o equilíbrio do prato.

£4.00

Maionese de Batata

Cremosa, fresca e com toque de ervas, cara de almoço em família.

£5.50

Vinagrete

Tomate, cebola e pimentão no tempero cítrico que acorda o prato.

£4.00

Feijão Carioca

Caldo saboroso e bem temperado, aquele feijão “do dia”.

£4.00

Ovo Frito

Clarinha firme e gema molinha, simples e perfeito.

£2.00

Batata Frita

Sequinha e crocante, do jeitinho certo.

£5.00

Porção de Torresmo

Pururuca estalando, temperada na medida.

£6.00

Banana-da-Terra Frita

Docinha e dourada, contraste que conquista.

£4.50

Sobremesas de Colher

Pavê (Vários Sabores)

Chocolate, maracujá, branco ou misto. Camadas de biscoito embebido e creme geladinho.

£6.50

Pudim Liso

Leite condensado ou doce de leite. Clássico com calda de caramelo que derrete na boca.

£5.00

Mousse Cremosa

Chocolate, maracujá ou limão. Aerada e bem equilibrada no doce.

£4.50

Curau de Milho (Vegano)

Milho fresco batido com leite de coco, canela por cima. Memória afetiva na colher.

£5.00

Arroz-doce

Cremoso, perfumado com canela e um toque cítrico inesquecível.

£4.00

Canjica c/ Amendoim (Vegana)

Canjica branca cozida no leite de coco, finalizada com amendoim torrado.

£4.50

Doce de Leite de Colher

Cremoso, ponto perfeito pra matar a saudade. (Opção: Doce de Leite & Ninho).

£4.00

*Temos opções grandes para família dos mousses e pavê

Bolos Caseiros

Bolo de Cenoura

Fofinho com cobertura generosa de chocolate brilhando.

£10

Bolo de Chocolate

Úmido, intenso e com sabor de casa de vó.

£10

Bolo de Milho

Textura macia e cheirinho de roça. (Opção: Com Goiabada derretendo).

£10

Bolo de Laranja e Limão

Cítrico, fresco e leve, perfeito pro café da tarde.

£10

Bolo de Fubá

Tradicional, amanteigado e perfumado de erva-doce (opcional).

£10

Docinhos de Festa

Pequenas joias para adoçar a alma. (Brigadeiros & Cia)

🌱 Vegano Brigadeiro

Brigadeiro

Cacau de verdade, super cremoso e feito com leite vegetal.

🌱 Vegano Beijinho

Beijinho

Coco úmido, docinho na medida e cravadinho no cravo.

🌱 Vegano Cajuzinho

Cajuzinho

Amendoim torrado, formato de caju e açúcar de confeiteiro.

Mescladinho

Mescladinho

Meio brigadeiro, meio beijinho: dois amores num só.

Ferrero Rocher

Ferrero Rocher

Brigadeiro gourmet com avelã crocante e chocolate.

Bicho de pé

Bicho de pé

Brigadeiro de morango, rosinha e extremamente macio.

🌱 Vegano Bala baiana

Bala Baiana

Casquinha crocante de caramelo envolvendo um coração de chocolate.

🌱 Vegano Cocadinha

Cocadinha

Pedacinhos de coco caramelizado, no ponto perfeito de festa.

Paçoquinha

Paçoquinha

Doce de amendoim tradicional que esfarela macio na boca.

Clássicos de Feira & Lanches

Churros (Doce de Leite / Nutella)

Massa fresquinha, açúcar & canela por fora e recheio generoso por dentro.

£5.50

Porção de Pão de Queijo

Mineirinho de respeito: casquinha crocante e miolo puxa-puxa.

£4.50
Churros

Biscoitos & Cookies

Biscoff (Creme ou Farofa)

Aquele toque caramelizado do biscoito famoso; peça como cobertura ou porção.

£3.50

Cookies Especiais

Grandões, macios por dentro e levemente crocantes nas bordas.

£4.00
Biscoff

Salgadinhos de Festa

O clássico mix de festa brasileiro. Feitos com capricho!

Cento de Salgados
Kit 100 Unidades

O Famoso Cento de Salgado

Escolha entre a praticidade dos nossos salgados congelados para fritar/assar em casa, ou receba tudo prontinho, frito na hora com o 'Mix à sua escolha'.

*(Sai apenas £0,50 a £0,55 por unidade)*

Sabores para o seu Mix

Coxinha

Coxinha

(Frango ou Costela). Massa macia e douradinha envolvendo recheio desmanchando.

Empadinha

Empadinha

(Frango ou Camarão). Massa amanteigada que derrete na boca, toque de cheiro-verde.

Pão de Queijo

Pão de Queijo

Mineirinho raiz: casquinha crocante por fora, miolo puxa-puxa e aroma de acolher.

Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de Salsicha

Massa fofinha abraçando salsicha suculenta; clássico de festa que some da bandeja.

Doces para Casamentos

Detalhes inesquecíveis que encantam a sua mesa.

Bem-casados

Bem-casados

Massa fofinha e recheio cremoso (chocolate ou doce de leite), banhados levemente em açúcar.

*Podemos criar um recheio específico a pedido.
Pão de Mel

Pão de Mel Trufado

Massa de especiarias, coberta com chocolate e recheada com doce de leite bem macio.

Trufas de Chocolate

Trufas de Chocolate

Casquinha de chocolate com centro cremoso. (Maracujá, morango, doce de leite, chocolate ou limão).

Cento de Docinhos

Cento de Docinhos

Os clássicos brasileiros para sua festa.

*Sabores podem ser misturados no cento.

Alergênicos & Informações Importantes

Na Cíntia’s Gourmet, levamos alergias a sério. Informe suas alergias e restrições em cada pedido (WhatsApp, formulário ou mensagem), para que a equipe possa orientar escolhas seguras.

  • Atenção aos 14 alergênicos comuns: glúten (trigo, centeio, cevada, aveia), leite, ovos, soja, amendoim, frutos de casca rija, gergelim, mostarda, aipo, tremoço, peixes, crustáceos, moluscos e sulfitos.
  • Apesar do nosso cuidado, podem ocorrer traços por contato cruzado, pois a cozinha manipula diversos ingredientes e utiliza equipamentos compartilhados. Itens fritos podem ser preparados no mesmo óleo.
  • Vegano ≠ livre de alergênicos: opções veganas podem conter traços de leite, ovos e glúten.
  • Para alergias severas (anafilaxia), fale conosco antes de concluir o pedido. Em eventos/catering, disponibilizamos lista de alergênicos por item sob solicitação.
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